Tıbbi Bitkiler

Tıbbi bitkiler denildiğinde hem bitkiler bakımından, hem etken maddeleri yönünden ve hem de tüketim alanları bakımından çok büyük alanı kapsamaktadır. Bu grupta bulunan bitki sayısı çok fazla olduğundan bitki familyalarına göre bir grupta toplamak mümkün olmadığı gibi, içerdikleri etken maddeler ve bunların etkileri de çok büyük farklılıklar göstermektedir. Ayrıca bitkilerdeki etken maddeler bitkinin tüm organlarında bulunabildiği gibi, daha çok belirli organlarında bulunmaktadır. Tıbbi bitkilerin çok yönlü olması nedeni ile bugün dünyada standart hale gelmiş, bir gruplandırılması bulunmamaktadır. Genellikle tıbbi bitkilerin değişik yönleri ele alınarak gruplandırma yapılmaktadır. Ancak yapılan gruplandırmalara yenileri eklenebileceği gibi, mevcut gruplara da yeni maddeler konulabilir. Bu nedenle aşağıdaki değişik yönleri düşünülerek bir gruplandırmaya gidilmiştir.Tıbbi ve Aromatik bitkileri başlıca beş grup altında toplamak mümkündür. Bunlar:

1)Bitki Familyalarına Göre Gruplandırma

2)İçerdikleri Etken Maddelere Göre Gruplandırma

3)Tüketim ve Kulllanımlarına Göre Gruplandırma

4)Yararlanılan Organlarına Göre Gruplandırma

5)Farmakolojik Etkilerine Göre Gruplandırma